Xay nhuyễn táo và bí đỏ không đường tại nhà cho mùa đông

0
220
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 115 kcal
Các phần 0,2 l.
Giờ nấu ăn 6 giờ
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 28,4 g
Xay nhuyễn táo và bí đỏ không đường tại nhà cho mùa đông

Bột xay nhuyễn này được chế biến không có đường và bất kỳ chất tạo ngọt nào. Vị ngọt của món ăn được tạo ra bởi các loại táo và bí ngô được chọn lọc chính xác, cũng như nho khô.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cố gắng chọn bí ngô có vỏ màu xám để khoai tây nghiền sẽ có vị thơm và ngon hơn. Rửa sạch dưới vòi nước, gọt vỏ và cắt đôi. Dùng thìa để nạo hạt bên trong và cắt thịt thành khối vuông nhỏ hoặc nêm vừa ăn.
bươc chân 2 trên 6
Táo cũng cần rửa sạch, gọt bỏ vỏ và để ráo. Cắt thành từng lát có kích thước tương đương với quả bí ngô. Đặt mọi thứ lên giá của tủ hấp.
bươc chân 3 trên 6
Ngâm nho khô trong nước sôi khoảng 5-7 phút. Sau đó vắt nhẹ, dùng khăn thấm khô rồi xếp lên giá hấp cùng với các nguyên liệu còn lại.
bươc chân 4 trên 6
Đặt hẹn giờ cho tủ hấp trong 20 phút. Ở công đoạn này, bạn cần chú trọng đến độ chín của bí vì đây là thành phần đặc nhất. Nếu sau 20 phút mà bên trong vẫn còn cứng thì cho vào nồi hấp thêm 5-10 phút.
bươc chân 5 trên 6
Chuyển các loại thực phẩm đã chuẩn bị vào bát và dùng cối nghiền cho đến khi nhuyễn. Nếu bạn muốn hỗn hợp mềm hơn, đồng nhất và không bị vón cục lớn thì hãy sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm.
bươc chân 6 trên 6
Cho hỗn hợp nhuyễn đã hoàn thành vào các lọ đã được thanh trùng sẵn và cuộn lại dưới chìa khóa hoặc đậy chặt bằng nắp vặn. Xếp ngược các lọ hoặc xếp nghiêng, dùng chăn quấn lại và để nguội hoàn toàn, sau đó cất vào nơi tối và mát.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *