Táo và bí đỏ xay nhuyễn với sữa đặc cho mùa đông

0
201
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 133 kcal
Các phần 0,6 l.
Giờ nấu ăn 360 phút
Protein * 2,9 gr.
Chất béo * 3 gr.
Carbohydrate * 23,4 gr.
Táo và bí đỏ xay nhuyễn với sữa đặc cho mùa đông

Sữa đặc mang lại cho khoai tây nghiền, ngoài vị ngọt, vị kem dễ chịu, giúp khoai mềm hơn và bản thân món ăn cũng khiến bạn hài lòng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cắt đôi bí đỏ, dùng thìa để loại bỏ hạt bên trong và rửa sạch cả hai phần dưới vòi nước. Sau đó gọt sạch vỏ, cắt cùi thành từng khối vuông nhỏ, cho vào vạc hoặc xoong rồi đậy nắp lại với nước.
bươc chân 2 ngoài 5
Bắc nồi lên trên lửa vừa, đun sôi dưới nắp và đun nhỏ lửa trong 15-20 phút. Trong khi bí đang nấu, bạn gọt vỏ táo, cắt bỏ phần lõi cứng và cắt thành những khối vuông có kích thước tương đương với quả bí ngô. 10 phút sau khi nước đã sôi, cho táo đã cắt nhỏ vào nồi đun nhỏ lửa cho tất cả hòa quyện vào nhau.
bươc chân 3 ngoài 5
Khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, chắt hết nước còn lại và cắt nhỏ táo và bí đỏ bằng máy xay cầm tay cho đến khi nhuyễn.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau đó đổ sữa đặc vào nồi khuấy đều cho đến khi tan hết. Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm một vài nhúm axit xitric hoặc nửa thìa nước cốt chanh vào máy xay nhuyễn để có hương vị tươi ngon hơn và bảo quản tốt hơn. Đặt nồi xay nhuyễn lên bếp, đậy nắp và đun sôi nhẹ trên lửa nhỏ. Đun nhỏ lửa trong 4-5 phút, sau đó lấy ra khỏi nhiệt.
bươc chân 5 ngoài 5
Đổ hỗn hợp nhuyễn thu được vào các lọ đã được thanh trùng trước. Đậy chặt nắp, gấp các lọ nằm nghiêng và dùng khăn quấn lại. Để các đường nối nguội hoàn toàn, và sau đó bảo quản ở nơi tối và mát mẻ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *