Mứt táo, hổ phách

0
1360
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 446 kcal
Các phần 4 p.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 0,8 gr.
Chất béo * 0,8 gr.
Carbohydrate * 109,6 g
Mứt táo, hổ phách

Món mứt táo có màu hổ phách ngoạn mục được chế biến theo một công thức cũ. Phần mềm trong và đặc có thể dùng với trà hoặc dùng làm nhân bánh nướng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Chọn những quả táo cứng và có màu hồng phớt. Các loại chua chua hoặc ngọt ngọt đều phù hợp. Chúng tôi rửa trái cây kỹ lưỡng dưới nước.
bươc chân 2 trên 12
Chúng ta gọt vỏ từng quả táo và bỏ hạt.
bươc chân 3 trên 12
Cắt trái cây thành những miếng có kích thước vừa phải. Bạn không cần phải nghiền chúng.
bươc chân 4 trên 12
Đun sôi hai lít nước và cắt nhỏ táo đã cắt lát.
bươc chân 5 trên 12
Chúng tôi đậy táo trong nước sôi bằng một cái nắp và để nó ủ trong ba phút.
bươc chân 6 trên 12
Sau một thời gian, chúng tôi xả nước, nhưng không hoàn toàn. Một chút chất lỏng sẽ giúp làm mứt.
bươc chân 7 trên 12
Nếu tỷ lệ đường chính xác với táo là quan trọng đối với bạn. Sau đó, các sản phẩm có thể được đo bằng kính.
bươc chân 8 trên 12
Chúng tôi đo lượng đường.
bươc chân 9 trên 12
Cho trái cây đã bỏng vào chảo và đậy nắp lại với đường.
bươc chân 10 trên 12
Đặt chảo trên lửa và đun sôi.
bươc chân 11 trên 12
Sau khi sôi nhẹ, chúng ta giảm lửa nhỏ hơn. Chúng tôi tiếp tục nấu trong một giờ. Thỉnh thoảng khuấy đều và vớt bọt.
bươc chân 12 trên 12
Mứt hổ phách dày đã sẵn sàng. Bạn có thể phân phối vào các lọ và phục vụ món ngon còn lại cho một mẫu thử. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *