Nước sốt táo không đường cho mùa đông

0
206
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 47 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * 0,4 gr.
Carbohydrate * 9,8 g
Nước sốt táo không đường cho mùa đông

Một thực phẩm đầu tiên lý tưởng cho trẻ sơ sinh và một thay thế tuyệt vời cho trà ngọt cho người lớn. Sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, không thêm muối và đường với quá trình khử trùng bổ sung. Táo xay là một kho vitamin và khoáng chất.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chúng ta chuẩn bị nguyên liệu chính: chúng ta rửa sạch và lau khô táo bằng khăn giấy. Để có vị ngọt tự nhiên, tốt hơn nên sử dụng các loại như "trám trắng" và "hoàng kỳ".
bươc chân 2 trên 9
Các loại quả rửa sạch gọt bỏ vỏ, cắt làm hai phần, bỏ lõi cùng với hạt rồi cắt tùy ý. Do đó, nếu bạn muốn xay nhuyễn nhẹ - một vài giọt nước cốt chanh sẽ "bảo vệ" trái cây khỏi bị thâm.
bươc chân 3 trên 9
Cho táo đã cắt lát vào bát men, thêm nước và để lửa nhỏ. Chúng tôi tiếp tục nấu cho đến khi mềm, sẽ mất khoảng 25-30 phút.
bươc chân 4 trên 9
Đã đến lúc bắt đầu khử trùng đồ hộp: đặt chúng xuống cổ trong lò đã làm nóng trước hoặc đặt chúng trên giá đỡ qua nước sôi. Sử dụng phương pháp thuận tiện nhất cho bạn.
bươc chân 5 trên 9
Khi trái cây đã trở nên mềm, hơ trực tiếp trên ngọn lửa, chúng ta bẻ thành khối bằng máy xay sinh tố mà không để lại vón cục và đun sôi thêm vài phút, khuấy liên tục.
bươc chân 6 trên 9
Đổ đầy các lọ đã khử trùng với khoai tây nghiền còn nóng đến gần cổ, đậy kín nắp nhưng chưa cuộn lại.
bươc chân 7 trên 9
Ta đặt các lon đầy nước vào một cái xoong có kích thước phù hợp, dưới đáy lót một chiếc khăn để lon không bị va đập. Đổ đầy nước đến gần “vai” lon và đun trên lửa, trong khoảng 15-20 phút.
bươc chân 8 trên 9
Sau khi hết thời gian, cẩn thận lấy lon ra mà không cần tháo nắp và cuộn chúng lại. Tiếp theo, lộn ngược nó lại và phủ một lớp khăn dày.
bươc chân 9 trên 9
Sau khi làm nguội hoàn toàn, chúng tôi đặt nó vào một nơi tối để bảo quản. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *