Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nước sốt táo từ quả trám trắng cho mùa đông

Nước sốt táo từ quả trám trắng cho mùa đông

0
1270
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 223 kcal
Các phần 0,8 l.
Giờ nấu ăn 10 giờ
Protein * 0,4 gr.
Chất béo * 0,4 gr.
Carbohydrate * 54,9 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Nước sốt táo từ quả trám trắng cho mùa đông
Nội dung

Xay nhuyễn từ giống táo này hóa ra rất mềm và có hương vị tinh tế, đồng thời khá ngọt ngay cả khi bổ sung tối thiểu đường.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cắt táo đã rửa sạch thành từng miếng ngẫu nhiên, loại bỏ lõi và hạt. Không nhất thiết phải gọt chúng khỏi vỏ vì sau này khi xay sẽ không cảm nhận được vị đó khi xay nhuyễn.
bươc chân 2 ngoài 5
Đặt các miếng vào một cái chảo nặng hoặc hai đáy. Phủ đường và quế lên táo và đảo đều để tất cả các miếng được bao phủ hoàn toàn bằng hỗn hợp khô.
bươc chân 3 ngoài 5
Bắc chảo lên lửa vừa, cho táo vào nấu, khuấy liên tục để đường không bị cháy. Khi táo nóng lên, nước sẽ tiết ra, phải đun sôi. Đun sôi các thứ trong nồi khoảng 5-7 phút rồi tắt bếp, dùng khăn hoặc nắp đậy táo lại, để 6-7 tiếng hoặc qua đêm.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau thời gian quy định, xay táo đã luộc bằng máy xay, tăng dần công suất từ ​​trung bình đến tối đa. Thỉnh thoảng khuấy hỗn hợp nhuyễn bằng thìa để đảm bảo các phần riêng lẻ không bị đọng lại ở các góc của nồi. Cũng thêm nước cốt chanh vào giai đoạn này.
bươc chân 5 ngoài 5
Đặt chảo với khoai tây nghiền trên lửa vừa, đun sôi và giữ trong 5-7 phút. Sau đó đổ vào các lọ đã được thanh trùng sẵn, đậy chặt nắp và tạo thành các đáy. Đậy nắp lọ bằng chăn hoặc khăn và để nguội hoàn toàn.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *