Mứt táo với bột nêm baking soda
0
755
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
289,9 kcal
Các phần
2,7 l.
Giờ nấu ăn
36 giờ
Protein *
0,5 gr.
Chất béo *
0,5 gr.
Carbohydrate *
71,4 gr.
Để chuẩn bị mứt hổ phách, chúng ta cần các loại trái cây có chất lượng phù hợp: tốt hơn là sử dụng táo không quá chín - điều này sẽ cho phép chúng tôi duy trì kết cấu đủ độ đậm đặc của các lát. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây mùa hè nào, tất cả tùy thuộc vào sở thích và khẩu vị của bạn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng tôi gửi các loại trái cây trong nước trái cây của riêng họ vào bếp, lửa ở mức tối đa. Không đáng để khuấy khối lượng lớn - có khả năng cao là làm vỡ tất cả các lát và không nhận được mứt hổ phách ở lối ra, mà là mứt. Bạn nên định kỳ lắc bát đĩa từ bên này sang bên kia, hoặc sử dụng thìa gỗ, nhưng điều này phải được thực hiện rất cẩn thận. Đun sôi chính xác năm phút và lấy ra khỏi nhiệt.