Nước táo qua máy xay thịt không bã

0
2011
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 66,9 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 0,1 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 16,5 g
Nước táo qua máy xay thịt không bã

Nếu năm nay bạn có vụ thu hoạch táo dồi dào như chúng tôi, chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị hữu ích cho mùa đông với chúng tôi và làm nước ép táo. Bạn không cần bất cứ thứ gì đặc biệt để nấu ăn: táo và đường. Nếu bạn không có máy ép trái cây cũng không thành vấn đề, máy xay thịt sẽ dễ dàng giúp bạn điều này. Sau khi cho táo qua máy xay thịt, bạn cần lọc kỹ qua vải thưa và rây, kết quả là bạn sẽ thu được nước táo nguyên chất không có bã.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Để chuẩn bị nước ép, chúng tôi chọn những quả táo chín mọng có chất lượng tốt. Chúng tôi rửa chúng dưới vòi nước ấm và đặt chúng trên một chiếc khăn bếp để chúng khô khỏi nước.
bươc chân 2 trên 7
Sau đó chúng ta gọt táo bằng dụng cụ gọt rau củ rồi cắt đôi, bỏ lõi và cuống rồi cắt táo thành 4-6 phần sao cho vừa với lỗ của máy xay thịt.
bươc chân 3 trên 7
Trụng máy xay thịt với nước sôi, sau đó cho táo vào chần sơ qua.
bươc chân 4 trên 7
Lọc nước táo qua vải thưa xếp thành 3-4 lớp, sau đó đổ phần nước cốt đã hoàn thành vào nồi, lọc qua rây để loại bỏ phần bã còn lại.
bươc chân 5 trên 7
Đặt nồi nước ép trên lửa nhỏ, thêm đường, khuấy đều và đun nước đến 90-95 độ. Nếu bọt bắt đầu đọng trên bề mặt nước ép, hãy dùng thìa có rãnh để loại bỏ bọt.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi rửa lon nước trái cây bằng baking soda, rửa sạch bằng nước, cho cổ chai xuống lò lạnh trên giá dây và khử trùng ở 110-120 độ trong 7-10 phút. Chúng tôi lấy các bình nóng ra khỏi lò và để nguội một chút.
bươc chân 7 trên 7
Đổ nước trái cây nóng đã hoàn thành vào các lọ đã khử trùng, vặn chặt bằng nắp đun sôi và lật ngược lọ. Chúng tôi kiểm tra độ kín và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi nguội hẳn, sau đó chúng tôi lấy lon nước trái cây ra để bảo quản ở nơi tối và mát.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *