Cháo lúa mạch trong nồi trong lò

0
1512
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 87,8 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 3,6 gr.
Chất béo * 7,1 gr.
Carbohydrate * 11,1 gr.
Cháo lúa mạch trong nồi trong lò

Đối với câu hỏi "Làm thế nào để nấu cháo ngon?" chỉ có một câu trả lời - trong lò. Bạn cần mày mò chuẩn bị và bạn sẽ không nấu nó cho bữa sáng, nhưng bạn sẽ có được bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn và ngon miệng. Cháo lúa mạch trong nồi được chế biến chủ yếu với thịt, thịt ba chỉ hoặc rau.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Cắt một lát thịt lợn, tốt nhất là có lớp mỡ, thành những miếng nhỏ.
bươc chân 2 trên 12
Đun nóng dầu thực vật trong chảo và cho thịt vào chiên cho đến khi chín vàng. Chuyển thịt đã chiên ra đĩa.
bươc chân 3 trên 12
Bóc vỏ và cắt hành tây thành khối vuông.
bươc chân 4 trên 12
Gọt vỏ cà rốt, cắt miếng nhỏ hoặc băm nhuyễn trên máy xay.
bươc chân 5 trên 12
Trong cùng chảo, xào hành tây băm nhỏ và cà rốt cho đến khi chín một nửa.
bươc chân 6 trên 12
Chuẩn bị các nồi để nướng cháo trong lò.
bươc chân 7 trên 12
Rửa sạch lúa mạch bằng nước lạnh hoặc trên rây, hoặc trong một bát riêng.
bươc chân 8 trên 12
Đặt hành tây và cà rốt đã chiên ở dưới cùng của mỗi nồi.
bươc chân 9 trên 12
Trải miếng thịt lên chúng.
bươc chân 10 trên 12
Đổ bột lúa mạch đã rửa sạch vào thịt, phân bố đều khắp các chậu.
bươc chân 11 trên 12
Sau đó đổ đầy nước vào các chậu, thêm muối, tiêu đen theo sở thích và cho 2 lá nguyệt quế vào mỗi loại. Sau đó đậy nắp các chậu lại và chuyển vào lò đã được làm nóng trước đến 180 ° C. Nướng cháo lúa mạch trong 40-50 phút.
bươc chân 12 trên 12
Bạn có thể phục vụ cháo lúa mạch nấu trong nồi.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *