Mứt tủy hổ phách

0
848
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 243,7 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 18 giờ
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 57,4 g
Mứt tủy hổ phách

Dưới đây là một công thức cho một điều trị có thể gây ngạc nhiên! Đây là mứt tủy hổ phách. Loại mứt này có vị ngọt, đặc và hơi giống mật ong. Rất khó để đánh giá món tráng miệng đặc biệt này chỉ bằng cách mô tả công thức, điều quan trọng là phải thử nó! Mứt bí ngòi màu hổ phách chắc chắn sẽ trở thành món không thể bỏ qua cho mùa đông!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch bí xanh, gọt vỏ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ (mỗi viên khoảng 1 cm).
bươc chân 2 trên 6
Rửa thật sạch chanh và cắt thành từng miếng nhỏ cùng với vỏ.
bươc chân 3 trên 6
Cho bí ngòi đã cắt nhỏ với chanh vào chảo, phủ đường cát lên trên. Khuấy đều các nguyên liệu và để ngấm trong 10-12 giờ. Trong thời gian này, bí xanh và chanh chắt lấy nước, đường cát hòa tan.
bươc chân 4 trên 6
Sau một thời gian, để chảo cùng với các thứ trên trên lửa, sau khi sôi thì để sôi khoảng 30 phút. Sau đó tắt ga, để mứt nguội và ủ khoảng 2 tiếng. Sau đó, chúng tôi lặp lại quy trình với nấu và làm nguội thêm 2 lần nữa. Cuối cùng mứt sẽ đổi màu ban đầu thành màu hổ phách.
bươc chân 5 trên 6
Chúng tôi xếp mứt nóng đã hoàn thành vào các lọ đã được khử trùng trước, cuộn lại và để nguội ở nhiệt độ phòng.
bươc chân 6 trên 6
Mứt bí ngòi hổ phách đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *