Mứt táo hổ phách với lát cho mùa đông

0
273
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 289,9 kcal
Các phần 0,8 l.
Giờ nấu ăn 2 ngày
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 71,4 gr.
Mứt táo hổ phách với lát cho mùa đông

Màu sắc và độ trong suốt này tạo cho món mứt táo một cách đặc biệt. Điều quan trọng là sử dụng một loại cho công thức này, vì thời gian nấu của chúng có thể khác nhau, điều này sẽ ảnh hưởng đến kết quả.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa táo dưới vòi nước chảy, dùng khăn lau khô và kiểm tra thùng bị nhiễm bẩn. Nếu có, hãy cẩn thận cắt bỏ khu vực đó bằng dao. Lõi táo với hạt và cắt thịt thành các miếng mỏng hoặc nêm. Bạn không cần phải gọt vỏ táo, vì chính cô ấy là người giúp các lát cắt giữ được hình dạng của chúng.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho táo vào bát và phủ một lớp đường đều lên. Bạn cũng có thể thay thế các thành phần bằng cách xếp chúng vào hộp đựng theo từng lớp. Để táo trong vòng 6 - 8 tiếng để chúng ra nước và đường tan hết.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau thời gian quy định, đặt nồi với táo trên lửa, đun sôi, khuấy thường xuyên và tiếp tục đun trên lửa nhỏ trong 5-7 phút. Sau đó, lấy táo ra khỏi bếp và để riêng trong 3-5 giờ.
bươc chân 4 ngoài 5
Quy trình này phải được lặp lại 3-4 lần. Khi đó, táo sẽ có màu hổ phách, giống như xi-rô và sẽ giảm kích thước đáng kể.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau lần luộc táo cuối cùng, trong khi ngâm táo, hãy khử trùng lọ. Điều này có thể được thực hiện theo nhiều cách, chọn thuận tiện nhất cho bạn. Khi các hũ mứt khô và nguội, bạn đổ mứt vào mà không cần đợi nguội, đậy chặt nắp hũ. Lộn ngược các đường nối, quấn bằng chăn và để nguội hoàn toàn.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *