Trang Chủ
➠ Thịt viên
➠ Nhím băm nhỏ
➠ Nhím băm với cơm sốt cà chua trên chảo

Nhím băm với cơm sốt cà chua trên chảo

3475

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 150,4 kcal

Các phần 10 cổng.

Giờ nấu ăn 450 phút

Protein * 7,4 gr.

Chất béo * 7 gr.

Carbohydrate * 18,7 g

Nội dung

Tôi đề xuất nấu những con nhím bằm cực kỳ ngon, ngon ngọt và mềm với cơm trong nước sốt cà chua trên chảo. Món ăn thịnh soạn này rất thích hợp cho bữa trưa, bữa tối và cả bữa tiệc gia đình. Nhím thơm được phục vụ như một món ăn riêng, hoặc bổ sung vào món ăn kèm. Nó phù hợp với rau tươi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Bóc vỏ hành tây, rửa sạch dưới vòi nước lạnh rồi dùng dao sắc thái nhỏ. Đun nóng chảo sâu trên lửa vừa phải. Đổ dầu thực vật vào và phi thơm hành cắt nhỏ cho đến khi mềm.

Bóc tỏi, rửa qua nước lạnh, sau đó dùng dao hoặc máy dập băm nhỏ rồi cho vào chảo, sau đó cho tương cà chua vào.

Khuấy đều và thêm bột mì.

Khuấy liên tục, đổ dần lượng nước uống cần thiết, nếu có và muốn, bạn có thể thay thế bằng nước luộc thịt hoặc nước rau củ. Rửa kỹ thì là dưới vòi nước lạnh và giũ bỏ hơi ẩm dư thừa. Cắt bằng một con dao sắc và thêm vào nước thịt. Nêm với muối và hạt tiêu. Trộn đều.