Những quả cà chua xanh cho người sành ăn mùa đông
0
907
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
59,5 kcal
Các phần
5 l.
Giờ nấu ăn
70 phút
Protein *
0,6 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
14,4 g
Cà chua xanh thường không được ăn tươi, nhưng chúng có thể được sử dụng để làm món ăn bảo quản mùa đông rất ngon. Chúng được muối, ngâm chua, salad và các loại được làm.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Rửa sạch rau ngót và thái nhỏ. Bóc vỏ tỏi. Rửa sạch ớt và cà rốt, gọt vỏ ớt bỏ hạt và các vách ngăn. Gọt vỏ và cắt cà rốt thành nhiều miếng. Xay ớt chuông, tỏi và cà rốt trong máy xay sinh tố. Rau cải thìa và rau thơm cắt nhỏ. Cho một vài thìa hỗn hợp rau vào lọ đã được khử trùng khô, sau đó là một vài quả cà chua xanh, sau đó lại là hỗn hợp rau, và cứ thế xen kẽ lên trên cùng. Để các lọ đầy trong 30 phút.
Chúc ngon miệng!