
Cherry và mứt anh đào
Loại mứt này có màu sắc đậm đà và hương vị cân bằng. Vị chua của anh đào được làm dịu đi bởi vị ngọt của anh đào và tạo ra một điểm nhấn tươi mát đặc trưng. Khi kết thúc quá trình nấu, thêm pectin để mứt có độ sệt. Một loại trống như vậy có thể được coi là một món tráng miệng độc lập làm sẵn, ví dụ, đối với trà - mứt bao gồm toàn bộ quả mọng, giống như trái cây kẹo mềm về kết cấu.