Quả lý gai với chanh cho mùa đông

Mứt bạc hà thơm tuyệt vời có một hương vị tuyệt vời và khác thường. Axit xitric sẽ giúp giữ vụ thu hoạch cho đến mùa hè năm sau, nhưng nếu quả mọng có tính axit cao, bạn có thể làm mà không cần. Cần phải nấu thành nhiều giai đoạn nên sẽ mất một khoảng thời gian để chờ phôi nguội.

Chúng tôi cung cấp một công thức làm mứt chùm ruột với chanh tốt cho sức khỏe, việc chuẩn bị không đòi hỏi nhiều công sức và thời gian. Mứt như vậy vẫn có thể được gọi là thô, vì nó cũng không cần xử lý nhiệt. Do hàm lượng đường lớn, chế phẩm như vậy được bảo quản tốt, và pectin quả mọng tự nhiên là nguyên nhân tạo nên độ đặc sệt.

Gooseberry là một loại quả mọng ngon có thể làm mứt tuyệt vời. Có nhiều lựa chọn để làm mứt: quả lý gai kết hợp với quả óc chó, quả lý chua, lá anh đào và trái cây họ cam quýt. Hôm nay chúng ta sẽ làm mứt chùm ruột với nước cốt chanh sẽ cho mứt chùm ruột có mùi thơm và vị chua nhẹ rất dễ chịu.

Bạn có biết rằng bạn có thể làm mứt tuyệt vời từ quả lý gai cùng với cam và chanh, ngay cả khi không cần đun sôi? Một công thức tốt vì sự đơn giản của nó, và nó cũng không yêu cầu làm đẹp từ quả mọng và trái cây họ cam quýt, vì chúng vẫn phải được cắt nhỏ. Ngoài ra, công thức làm mứt như vậy cho phép bạn bảo tồn được nhiều loại vitamin hữu ích trong trái cây, vốn rất nhanh bị phá hủy khi nấu nướng.

Quả lý gai có đầy đủ các loại vitamin cần thiết cho cơ thể con người. Để có đủ lượng vitamin cần thiết quanh năm, nhiều bà nội trợ chế biến mứt từ các loại quả mọng và hoa quả tốt cho sức khỏe trong mùa đông.

Mứt chùm ruột không hạt có độ sánh đồng nhất rất tinh tế, chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn và những người thân yêu. Có thể cho mứt này vào ngũ cốc, món ăn sáng này sẽ hấp dẫn trẻ.

Mứt trà thơm có thể làm một cách nhanh chóng và dễ dàng. Vị ngọt của quả lý gai và vị chua của nho đen sẽ mang đến cho món ăn một hương vị nguyên bản. Hãy thử món mứt ngon cho trà đen nóng.

Mứt chùm ruột nguyên múi sẽ là một cách chế biến bổ dưỡng và ngon miệng cho mùa đông, nhất là đối với những bà nội trợ eo hẹp quỹ thời gian vì mứt không cần luộc và tiệt trùng. Trong công thức này, chanh và cam được thêm vào mứt, nhưng tỷ lệ có thể thay đổi. Hỗn hợp ngon tuyệt vời này chỉ được bảo quản trong tủ đông. Nếu không được thì lại cho thêm đường, hoàn toàn không có lợi cho cơ thể.

Vitamin và các chất hữu ích khác của quả lý gai bị phá hủy khi nấu mứt, vì vậy nhiều bà nội trợ thích thu hoạch món tráng miệng hữu ích này sống cho mùa đông, cắt quả mọng theo bất kỳ cách nào. Quả lý gai chín rất dễ xay trên rây, còn loại còn xanh thì cần máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố. Chanh không chỉ giúp mứt có vị chua thơm mà còn là chất bảo quản. Do có pectin tự nhiên nên mứt thu được sẽ có độ sệt của mứt, bạn chỉ cần bảo quản phôi trong tủ lạnh hoặc đơn giản là để đông lạnh, giảm lượng đường.