Bánh việt quất có thạch trên kefir
0
1094
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
167,6 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
45 phút
Protein *
5 gr.
Chất béo *
7,9 gr.
Carbohydrate *
37 gr.
Hãy thử bánh kefir việt quất. Các món nướng có hàm lượng calo khá nhẹ, vì thành phần không bao gồm bơ hoặc bơ thực vật. Ngoài ra, việc bổ sung quả mọng làm cho một chiếc bánh như vậy thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn. Bên trong sản phẩm mềm, xốp, hơi ẩm do quả mọng. Vỏ bánh mềm, vàng ruộm.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Để chuẩn bị bột, bạn đập trứng vào bát, thêm đường cát, muối và đường vani. Đánh tất cả mọi thứ với nhau bằng máy trộn cho đến khi thu được bọt nhẹ. Sau đó đổ dầu thực vật không mùi vào, trộn đều. Tiếp theo, thêm kefir, trộn. Một chiếc bánh như vậy đặc biệt ngon nếu kefir có vị chua, thích hợp cho việc hết hạn sử dụng.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ. Chúng tôi bôi dầu lên đĩa nướng bằng dầu thực vật hoặc phủ lên đĩa nướng bằng giấy da - điều này sau đó sẽ đơn giản hóa quá trình chiết xuất các món nướng đã hoàn thành. Chúng tôi đặt hình dạng với bột trên tầng giữa của một lò nướng đã nóng và nướng trong khoảng 45 - 45 phút. Khối lượng bột sẽ tăng lên đáng kể, bề mặt sẽ được bao phủ bởi một lớp vỏ màu vàng nâu.
Chúc ngon miệng!