Bánh thạch với nho đen và kem chua

0
2320
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 140,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 110 phút
Protein * 4,9 gr.
Chất béo * 9 gr.
Carbohydrate * 22,3 gr.
Bánh thạch với nho đen và kem chua

Nhiều bà nội trợ thích nấu bánh nướng nhân thạch, vì việc này được thực hiện nhanh chóng và dễ dàng, ngoài ra, nó là một lựa chọn tuyệt vời để sử dụng quả mọng trong các món nướng tự làm. Nấu một chiếc bánh ngọt ngắn. Bất kỳ quả nho nào cũng phù hợp, nhưng tươi ngon hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cho bơ đã cắt miếng vào âu để nhào bột, cho muối, đường, bột nở và rây vào rây. Dùng tay chà xát các nguyên liệu này cho đến khi thành những hạt vụn mịn. Sau đó đập một quả trứng gà thành khối này, thêm hai thìa cà phê nước và dùng tay nhào bột. Bạn không cần nhào bột trong thời gian dài.
bươc chân 2 trên 6
Cuộn bột đã nhào thành búi và để trong tủ lạnh 40 phút.
bươc chân 3 trên 6
Trong thời gian này, chuẩn bị nhân kem chua. Cho một lượng kem chua béo được chỉ định trong công thức vào một bát riêng, thêm bột mì, đường và tinh bột vào đó, đập hai quả trứng và đánh đều cho đến khi mịn. Làm sạch quả nho khỏi các mảnh vụn nhỏ, rửa lại bằng nước lạnh và lau khô bằng khăn ăn.
bươc chân 4 trên 6
Cho bột đã nguội vào khay nướng đã phết mỡ. Tạo hình bột với các cạnh cao. Sau đó, thoa một nửa phần nhân kem chua lên bột thành một lớp đều.
bươc chân 5 trên 6
Rải đều phần nho đen đã chuẩn bị lên nhân bánh. Sau đó, phủ phần còn lại của quả trám lên trên.
bươc chân 6 trên 6
Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 ° C trong 40 phút. Sau thời gian này, tắt lò và để bánh nghỉ trong 10 phút. Bánh tráng men với nho đen và kem chua đã sẵn sàng. Bạn có thể cắt thành nhiều phần và phục vụ.
Làm bánh ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *