Bánh nho đen có thạch trên kefir

0
1102
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 169 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 3,9 gr.
Chất béo * 3,4 gr.
Carbohydrate * 33,3 g
Bánh nho đen có thạch trên kefir

Nếu bạn vẫn còn nho hoặc mứt đông lạnh từ nó và bạn không muốn ăn chúng, bạn có thể nhanh chóng và đơn giản làm một chiếc bánh kefir có thạch với quả mọng này. Các món nướng sẽ nhẹ, bông xốp, ngon và có vị chua dễ chịu của loại quả mọng này. Các thành phần của bánh phải ở nhiệt độ phòng và nho phải được rã đông trước.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đổ kefir vào bát để nhào bột, cho cà chua hoặc mứt đã rã đông vào âu, thêm lượng soda và đường được chỉ định trong công thức và trộn đều bằng máy đánh trứng. Để phần đế bột lỏng này trong 20 phút để soda phản ứng với kefir, và các bọt khí nhỏ sẽ xuất hiện trên bề mặt hỗn hợp.
bươc chân 2 ngoài 5
Sau thời gian này, đập trứng gà vào hỗn hợp này và trộn tất cả mọi thứ bằng máy đánh trứng.
bươc chân 3 ngoài 5
Rây lượng bột mì cần thiết trên rây. Sau đó đổ từng phần vào phần đế lỏng, đồng thời nhào bột cho đến khi bột mịn và không bị vón cục.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau đó đổ bột vào đĩa nướng đã phết mỡ và dàn đều. Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 190-200 ° C trong 25 phút. Kiểm tra độ sẵn sàng của việc nướng bằng tăm gỗ.
bươc chân 5 ngoài 5
Bánh tráng men với nho đen trên kefir đã sẵn sàng. Bánh nguội, nhẹ nhàng lấy ra khỏi khuôn, trang trí theo ý thích và dọn ra đĩa.
Làm bánh ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *