Bánh tráng men với dưa cải muối trên kefir trong lò nướng
0
1232
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
116,4 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
4,4 gr.
Chất béo *
4,7 gr.
Carbohydrate *
22,4 gr.
Bánh nướng có thạch là tốt vì chúng không yêu cầu nhào bột tẻ nhạt. Tất cả những gì bạn cần làm là trộn các nguyên liệu cần thiết bằng máy đánh trứng - bột đã sẵn sàng chỉ sau vài phút. Bạn sẽ phải đứng bếp với phần nhân: rau trước tiên phải được xào cho đến khi mềm. Cách nặn bánh không khó: lần lượt đổ bột vào khuôn và xếp nhân. Sau nửa giờ, những chiếc bánh ngọt hồng hào đã sẵn sàng. Một miếng bánh bắp cải như vậy vừa thích hợp để uống trà, vừa là một món ăn nhẹ.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Bóc vỏ hành và cắt thành khối vuông nhỏ. Chúng ta rửa sạch tỏi tây, lau khô và cắt thành những khoanh mỏng theo chiều ngang. Trong chảo, đun nóng một chút dầu thực vật và cho hành khô băm nhỏ vào. Chiên trong 2-3 phút cho đến khi trong mờ, sau đó cho tỏi tây vào, đảo đều và nấu thêm vài phút. Lau sạch củ kiệu bằng khăn ẩm và cắt thành từng miếng nhỏ, đổ vào chảo phi thơm hành. Đảo đều và tiếp tục chiên trong bốn đến năm phút. Sau đó, muối và hạt tiêu cho vừa ăn, trộn đều.
Chúc ngon miệng!