Trang Chủ
➠ Bánh nướng
➠ Bánh anh đào
➠ Bánh thạch với Phô mai Cottage và Anh đào

Bánh thạch với Phô mai Cottage và Anh đào

3256

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 155,1 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 50 phút

Protein * 6,3 gr.

Chất béo * 6,3 gr.

Carbohydrate * 25,3 g

Bánh thạch với Phô mai Cottage và Anh đào

Nội dung

Phô mai Cottage mang đến cho nhân bánh một hương vị mềm mại và tinh tế, kết cấu dễ chịu và làm loãng vị ngọt và đậm đà của quả anh đào, có thể không phải ai cũng thích với số lượng lớn.

Thành phần

Bột mì 350 gr. Trứng 2 chiếc. Bơ 100g Đường hạt 100g Bột nở 2 muỗng cà phê Pho mát Cottage 500 gr. quả anh đào 350 gr. Kem chua 250 g Đường hạt 100 - 120 g

Quá trình nấu ăn

Lấy dầu ra khỏi tủ lạnh và để ở nhiệt độ phòng trong một giờ cho mềm. Cắt thành từng miếng nhỏ, cho vào âu sâu và xay cùng với đường cho đến khi thu được một khối giống như kem.

Đập trứng vào hỗn hợp và khuấy cho đến khi mịn. Trộn bột mì với bột nở rồi cho vào âu bột thành từng phần, rây qua rây mịn. Nhào bột cho đến khi mịn, thành một khối bóng, dùng màng nilon hoặc màng bám chặt lại và cho vào tủ lạnh 30 phút.