Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Bánh nướng
  3. ➠ Bánh anh đào
  4. ➠ Bánh anh đào và kem chua

Bánh anh đào và kem chua

0
2294
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 182,9 kcal
Các phần 1 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 4,8 gr.
Chất béo * 6,2 gr.
Carbohydrate * 33,6 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh anh đào và kem chua
Nội dung

Một sự thay thế tuyệt vời cho bánh nướng nhân làm sẵn nếu bạn muốn có thứ gì đó vừa miệng, mềm mịn và đậm đà hơn. Cách chế biến không khó như bánh quy, đồng thời làm khá nhanh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Bơ phải được lấy ra khỏi tủ lạnh trước nửa tiếng hoặc một tiếng trước khi nấu để bơ có thời gian tan chảy và mềm. Cắt nó thành khối hoặc lát nhỏ, ném vào cối trộn. Thêm đường và vanillin vào đó và đánh tất cả mọi thứ ở tốc độ trung bình cho đến khi đường tan và khối chuyển sang màu trắng và bông.
bươc chân 2 trên 7
Thêm kem chua vào hỗn hợp thu được và đánh thêm 1 phút.
bươc chân 3 trên 7
Dùng rây mịn, rây từng phần bột vào âu trộn. Cùng với đó, thêm bột nở và một chút muối và đánh lại bằng máy trộn cho đến khi mịn, phá vỡ tất cả các cục bột.
bươc chân 4 trên 7
Cuối cùng, bạn sẽ có một khối bột mịn, đồng nhất giống như kem chua đặc về độ sệt.
bươc chân 5 trên 7
Bôi trơn món nướng của bạn bằng một ít dầu hoặc phủ bằng giấy da nếu cần. Đổ bột vào khuôn và dùng phới đánh mịn.
bươc chân 6 trên 7
Rửa sạch anh đào, lau khô và bỏ hạt. Nếu quả mọng bị đông cứng, hãy bỏ vào chao và bóp nhẹ. Sắp xếp ngẫu nhiên trên miếng bột và ấn nhẹ vào đó. Bạn có thể lấy nhiều quả mọng hơn, trộn ngay một ít vào bột và đổ cùng với chúng.
bươc chân 7 trên 7
Cho bánh vào nướng ở nhiệt độ nóng trước 180 ° C. Món này nướng trong khoảng 30 phút, nhưng thời gian phụ thuộc phần lớn vào lò nướng của bạn và độ dày của bánh. Do đó, hãy xác định sự sẵn sàng bằng xiên gỗ hoặc tăm: nếu món tráng miệng vẫn khô sau khi lấy ra thì bạn có thể lấy ra.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *