Súp lơ xanh, súp lơ trắng

0
1138
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 195,5 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 8,3 gr.
Chất béo * 11,1 gr.
Carbohydrate * 19,8 g
Súp lơ xanh, súp lơ trắng

Nếu bạn không muốn loay hoay tìm kiếm thứ gì đó cho bữa tối, hãy thử làm món thịt hầm bông cải xanh và súp lơ dễ làm với nước sốt kem. Một bữa ăn nhẹ hoàn hảo cho bữa tối. Những người yêu thích món bắp cải chắc chắn sẽ đánh giá cao món thịt hầm. Món thịt hầm trở nên rất mềm với lớp vỏ phô mai căng mọng, hồng hào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuẩn bị thức ăn bạn cần.
bươc chân 2 trên 6
Đổ nước lạnh vào chảo sâu lòng, cho muối, để lửa vừa, đun sôi. Chia bắp cải thành những chùm hoa có kích thước vừa phải. Cho súp lơ và búp bông cải xanh vào nước sôi. Đun sôi trong 5 phút.
bươc chân 3 trên 6
Cho bơ vào chảo đun nóng, đun chảy. Cho bột mì vào bơ, đảo liên tục, chiên vàng.
bươc chân 4 trên 6
Đổ kem dần dần vào, dùng máy đánh trứng khuấy đều cho đến khi kem vón cục biến mất hoàn toàn. Đun sôi. Bào pho mát trên một máy xay thô. Chuyển pho mát sang kem đã được làm ấm. Thêm gia vị.
bươc chân 5 trên 6
Quăng súp lơ và bông cải xanh vào chao để hút bớt chất lỏng dư thừa. Bôi một ít dầu lên đĩa nướng đã chuẩn bị. Chuyển bông cải xanh và súp lơ trắng và làm phẳng để tạo hình. Điền vào phần điền đã chuẩn bị trước đó, phân bổ đều trên toàn bộ biểu mẫu.
bươc chân 6 trên 6
Nướng trong 20 phút trong lò đã được làm nóng trước ở 180 độ. Lấy thịt hầm ra khỏi lò và để nguội. Cắt thịt hầm đã chuẩn bị thành nhiều phần. Trang trí với các loại thảo mộc tươi nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *