Bí ngòi, khoai tây, thịt băm và thịt hầm pho mát

0
3263
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 74,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 5 gr.
Chất béo * 5,5 gr.
Carbohydrate * 3,7 gr.
Bí ngòi, khoai tây, thịt băm và thịt hầm pho mát

Mỗi bà nội trợ chuẩn bị món thịt hầm theo cách riêng của mình. Có người thái rau trên máy vắt, có người cắt thành từng lát. Một số người trộn các thành phần, trong khi những người khác xếp nó thành từng lớp. Nhưng luôn luôn là một món hầm rau với bí xanh, khoai tây và thịt băm là một giải pháp đơn giản và ngon miệng cho bất kỳ bữa ăn nào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa sạch khoai tây và bí ngòi, gọt vỏ và nạo trên một chiếc máy xay thô, cho vào bát và cho muối vừa ăn.
bươc chân 2 ngoài 5
Gọt vỏ cà rốt, bỏ vỏ hành và cho rau qua máy xay thịt. Cho cà rốt, hành tây băm nhỏ vào âu, nêm muối vừa ăn, đập hai quả trứng vào. Trộn đều.
bươc chân 3 ngoài 5
Dùng dao cắt nhỏ rau xanh, bào nhỏ phô mai. Cho hai quả trứng, phô mai và rau thơm vào hỗn hợp khoai tây-bí, trộn đều.
bươc chân 4 ngoài 5
Bôi trơn mẫu bằng dầu, cho một nửa khối lượng khoai tây và bí ngòi vào, nghiền mịn. Sau đó, làm một lớp thịt băm và phủ thịt bằng phần thứ hai của khối rau.
bươc chân 5 ngoài 5
Làm nóng lò 200 độ, nướng món ăn trong vòng 50-60 phút. Thời gian tùy thuộc vào công suất của lò nướng của bạn, vì vậy hãy kiểm tra định kỳ độ chín của soong, thịt băm nên được nướng hoàn toàn. Bạn có thể phục vụ món thịt hầm với kem chua.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *