Bí ngòi hầm không bột

0
2413
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 67 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 4,7 gr.
Chất béo * 3,6 gr.
Carbohydrate * 10,2 g
Bí ngòi hầm không bột

Món gà hầm bí xanh không chứa bột mì. Bột yến mạch nấu nhanh được cho vào bột. Khi chúng nở ra, chúng sẽ kết dính các thành phần của món thịt hầm với nhau và làm cho nó đồng nhất về kết cấu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Gọt vỏ và bào sợi cà rốt. Hành tây thái nhỏ. Xào cà rốt và hành tây trong dầu thực vật, cho vào đĩa nướng mỡ.
bươc chân 2 trên 8
Cắt phi lê gà thành những khối vuông nhỏ. Chiên gà trong chảo đã xào rau. Chuyển phi lê sang đĩa nướng.
bươc chân 3 trên 8
Cắt cà chua thành sợi mỏng, cà chua thành khối vuông. Cho các loại rau này vào khuôn.
bươc chân 4 trên 8
Cắt nhuyễn mùi tây đã rửa sạch, đổ vào khuôn. Đổ cà rốt khô, ớt khô ngọt, ớt bột ngọt vào đó.
bươc chân 5 trên 8
Đổ bột yến mạch và muối ăn liền vào rau, trộn đều tất cả mọi thứ. Vẩy sẽ hút nước từ bí xanh và khi hầm sẽ không bị chảy nước.
bươc chân 6 trên 8
Cho trứng vào hộp riêng, thêm chút muối, dùng máy đánh trứng đánh tan. Đổ nhân vào đĩa soong, lắc một chút để nước sốt lan đều.
bươc chân 7 trên 8
Cho đĩa soong vào lò nướng đã làm nóng 180 độ, nướng khoảng 20-25 phút.
bươc chân 8 trên 8
Phục vụ món thịt hầm nóng, nêm với kem chua hoặc tương cà.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *