Bí ngòi và cà tím hầm trong nồi nấu chậm
0
1168
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
82,3 kcal
Các phần
5 cổng.
Giờ nấu ăn
80 phút
Protein *
4,4 gr.
Chất béo *
7,4 gr.
Carbohydrate *
2,5 gr.
Bí ngòi và cà tím hầm trong nồi nấu chậm là một món ăn nhanh chóng thịnh soạn khó có thể bỏ qua những ai cẩn thận theo dõi hình vẽ. Nhờ phương pháp chuẩn bị này, các loại rau, thành phần chính của món ăn, vẫn giữ được các đặc tính hữu ích của chúng một cách tối đa.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng ta rửa cà tím thật sạch, sau đó cắt thành từng khoanh tròn, cho vào bát riêng và để trong 20 phút để rau ra nước. Cùng với nước ép, tất cả vị đắng có trong cà tím sẽ biến mất. Sau 20 phút, để ráo nước, sau đó rửa sạch các khoanh cà tím và cho vào tô trộn, trước tiên phải được bôi mỡ bằng một ít dầu thực vật. Tiếp theo, chúng ta rửa sạch bí xanh, cắt thành từng khoanh và xếp một lớp lên trên miếng cà tím. Trong trường hợp bạn đang xử lý bí ngòi trung niên, trước khi gửi chúng vào bát đa năng, hãy bóc chúng và loại bỏ hạt.