Trang Chủ
➠ Quả bí
➠ Món bí ngòi
➠ Bí ngòi hầm với thịt băm và nấm

Bí ngòi hầm với thịt băm và nấm

2074

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 131,2 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 60 phút

Protein * 7,6 gr.

Chất béo * 6,7 g

Carbohydrate * 14,7 g

Nội dung

Bí ngòi hầm với thịt băm và nấm thơm ngon sẽ không khiến ai thờ ơ đâu! Nó rất hài lòng và bổ dưỡng, với nhân ngon ngọt và bột mềm. Lớp vỏ phô mai và cà chua nướng sẽ tạo thêm sức hấp dẫn đặc biệt cho món ăn! Hãy chiều chuộng những người thân yêu của bạn bằng một bữa tối ngon lành!

Thành phần

Quả bí 1 máy tính cá nhân. Trứng 1 máy tính cá nhân. Cà chua tươi 1 máy tính cá nhân. Champignons tươi 100g Củ hành 1 máy tính cá nhân. Dầu thực vật 2 muỗng canh Phô mai 75 gr. Bột mì 2 muỗng canh Muối mùi vị

Quá trình nấu ăn

Chúng tôi rửa bí xanh và chà xát nó trên một máy vắt thô, ép chất lỏng ra khỏi nó.

Trộn bí ngòi với trứng, thêm bột mì và muối vào trộn đều.

Bôi trơn đĩa nướng bằng dầu thực vật và phết một lớp đều ½ lượng bột đã chuẩn bị. Chúng tôi nướng trong lò trong 10 phút.

Bóc vỏ hành tây và cà rốt. Cắt hành tây thành khối vuông hoặc nửa vòng, bào cà rốt. Xào rau củ cho đến khi chín vàng.

Cắt champignons thành nhiều miếng và cho vào chảo, chiên trong 10 phút.

Chà pho mát trên một máy xay thô.

Chúng tôi lấy mẫu ra khỏi lò và đặt nhân hành tây, cà rốt và nấm. Đổ đầy phần bột còn lại, đặt cà chua lên trên, cắt thành từng khoanh tròn và rắc phô mai lên. Chúng tôi cho vào lò và nướng trong 20-25 phút.

Chúc ngon miệng!