Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Quả bí
  3. ➠ Món bí ngòi
  4. ➠ Bí ngòi hầm gà

Bí ngòi hầm gà

0
2209
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 116,2 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 7,9 gr.
Chất béo * 7 gr.
Carbohydrate * 8,9 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bí ngòi hầm gà
Nội dung

Khi đã ngán món bánh xèo bí xanh, bạn có thể làm món bí ngòi hầm để đổi vị. Có lẽ nó thậm chí còn dễ dàng hơn để nấu nó, bởi vì bạn không cần phải loay hoay quanh bếp trong một thời gian dài. Thêm gà cho no và các loại thảo mộc tươi để tăng hương vị. Và kem chua và pho mát sẽ cho một vị kem tinh tế.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 17
Bí ngòi chúng ta rửa thật sạch, cắt bỏ hai đầu. Nếu quả đã chín thì nên gọt bỏ vỏ, tách lấy hạt. Để đùi gà khỏi da.
bươc chân 2 trên 17
Chà bí xanh đã chuẩn bị trên một máy xay thô.
bươc chân 3 trên 17
Chúng tôi đặt bí xanh đã nạo vào một cái chao, và đặt cái chao lên bát - để cho nước thừa chảy ra. Quá trình này sẽ mất từ ​​mười lăm đến hai mươi phút.
bươc chân 4 trên 17
Cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 5 trên 17
Bôi mỡ món thịt hầm với bơ lên ​​tất cả các mặt.
bươc chân 6 trên 17
Dùng tay vắt bí xanh vào chao để tách phần cùi nạo ra khỏi nước. Cho khối bí ngòi đã vắt vào tô.
bươc chân 7 trên 17
Thêm trứng vào khối lượng, trộn.
bươc chân 8 trên 17
Chúng tôi đặt kem chua, cũng trộn.
bươc chân 9 trên 17
Đổ bột ra.
bươc chân 10 trên 17
Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ với nhau để không còn cục.
bươc chân 11 trên 17
Cho thịt gà đã băm nhỏ vào, trộn đều.
bươc chân 12 trên 17
Nêm muối, tiêu đen, trộn đều. Chúng tôi đậy các món ăn với bột bằng một cái nắp đậy và cho vào tủ lạnh trong nửa giờ.
bươc chân 13 trên 17
Sau khi hết thời gian quy định, thêm rau thì là thái nhỏ vào, trộn đều.
bươc chân 14 trên 17
Đổ baking soda vào, trộn đều.
bươc chân 15 trên 17
Cho bột đã chuẩn bị ở dạng bôi mỡ. Làm nóng lò nướng ở 180 độ.
bươc chân 16 trên 17
Chúng tôi đặt hình thức với bột trên mức giữa của lò và nướng trong hai mươi phút. Sau đó, rắc pho mát bào gần như đã hoàn thành và nướng thêm năm phút nữa. Phô mai sẽ tan chảy và có màu nâu một chút.
bươc chân 17 trên 17
Chúng tôi lấy món thịt hầm đã hoàn thành ra khỏi lò và phục vụ nóng. Tốt hơn là cắt thẳng vào khuôn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *