Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Quả bí
  3. ➠ Món bí ngòi
  4. ➠ Bí ngòi hầm với phô mai tan chảy

Bí ngòi hầm với phô mai tan chảy

0
1385
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 61,8 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 4 gr.
Chất béo * 6,8 g
Carbohydrate * 5,6 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bí ngòi hầm với phô mai tan chảy
Nội dung

Món hầm bí ngòi và kem phô mai hấp dẫn là một bữa ăn tuyệt vời dành cho gia đình. Món thịt hầm trở nên vô cùng mềm mại, thỏa mãn và tốt cho sức khỏe. Và mùi hương của cô ấy thật kỳ diệu!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Loại bỏ vỏ của bí xanh (nếu bạn có trái non, bạn có thể để lại) và chà xát trên một máy xay thô. Chúng tôi lấp đầy chúng với muối, trộn và để ủ trong 10 phút. Sau đó, chúng ta để ráo nước và dùng tay bóp kỹ cho dưa bở.
bươc chân 2 trên 9
Bóc vỏ và cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng.
bươc chân 3 trên 9
Bây giờ chúng ta hãy chuẩn bị sữa đông. Chúng tôi sẽ cắt chúng thành từng lát. Để phô mai không dính vào dao, hãy ngâm vào nước.
bươc chân 4 trên 9
Chúng tôi lấy một cái chảo và bôi dầu thực vật lên đáy và thành chảo. Chúng tôi rải bí ngòi, pho mát và hành tây.
bươc chân 5 trên 9
Chúng ta đặt chảo ở lửa nhỏ và đun cho đến khi tất cả phô mai tan chảy hoàn toàn.
bươc chân 6 trên 9
Lấy khối lượng ra khỏi nhiệt và thêm tỏi đã qua máy ép, cũng như muối. Chúng tôi để nó để nguội.
bươc chân 7 trên 9
Đập trứng vào bát và đánh tan bằng máy trộn trong bọt khí.
bươc chân 8 trên 9
Chúng tôi cho hỗn hợp trứng vào khối bí và khuấy đều.
bươc chân 9 trên 9
Bây giờ bôi dầu lên đĩa nướng bằng dầu thực vật và cho bột soong vào. Ta cho khuôn vào lò đã làm nóng trước và nướng trong vòng 50-60 phút. Cho đến khi vàng nâu.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *