Trang Chủ
➠ Quả bí
➠ Món bí ngòi
➠ Bí ngòi hầm với cà chua và trứng

Bí ngòi hầm với cà chua và trứng

2777

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 72,5 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 75 phút

Protein * 7,4 gr.

Chất béo * 7,7 g

Carbohydrate * 16,2 g

Nội dung

Bí ngòi hầm với cà chua và trứng thơm ngon, vô cùng hợp khẩu vị sẽ là bữa tối tuyệt vời cho cả gia đình. Món ăn rất ngon ngọt với lớp vỏ phô mai vàng này sẽ biến mất khỏi đĩa ngay lập tức!

Thành phần

Quả bí 1 kg Cà chua tươi 2 chiếc. Củ hành 1 máy tính cá nhân. Trứng 3 chiếc. Bột mì 150 g Phô mai 150 g Muối mùi vị Gia vị (tùy chọn) mùi vị

Quá trình nấu ăn

Gọt vỏ bí ngòi, và chà xát cùi trên một máy xay thô. Chúng tôi để nó trong 30 phút. Trong thời gian này, nước cốt mà chúng ta xả ra sẽ nổi lên.

Phô mai cũng được ba trên một máy vắt với các lỗ lớn.

Rửa sạch cà chua và cắt thành khối vuông. Bóc vỏ và cắt hành tây như cà chua.

Trộn hỗn hợp bí ngòi với trứng và bột mì. Thêm gia vị, muối và pho mát, cũng như cà chua và hành tây. Khuấy đều.

Bôi trơn đáy và thành đĩa nướng bằng dầu thực vật. Trải bột soong ra và dàn phẳng, tạo thành một lớp đồng nhất. Chúng ta cho soong vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 50 phút.

Chúc ngon miệng!