Bí ngòi hầm với pho mát và pho mát

0
3446
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 104,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 6,2 gr.
Chất béo * 7,4 gr.
Carbohydrate * 9,9 gr.
Bí ngòi hầm với pho mát và pho mát

Bí ngòi hầm với pho mát và pho mát sẽ được những người yêu thích món ăn nhẹ, tốt cho sức khỏe đánh giá cao. Món ăn này giống món trứng tráng phô mai dày đặc với rau củ. Phô mai nhỏ trong món thịt hầm thành phẩm không được cảm nhận, vì nó "ẩn" trong sự béo ngậy của phô mai. Bạn có thể thêm bất kỳ loại rau xanh nào bạn muốn vào món thịt hầm. Nhưng lựa chọn phù hợp nhất sẽ là thì là - mùi thơm của nó nhấn mạnh rất rõ hương vị tổng thể của món ăn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Bí ngòi rửa sạch, cắt bỏ hai đầu. Nếu da sần sùi thì ta phải cắt bỏ. Chúng tôi loại bỏ những hạt thô. Nếu quả còn non, chúng ta sử dụng toàn bộ.
bươc chân 2 trên 6
Chà bí xanh đã chuẩn bị trên một máy xay thô. Rắc chúng với muối và hạt tiêu đen. Nếu bí ngòi tiết ra quá nhiều nước, bạn nên để ráo bớt nước. Nếu không có nhiều nước trái cây, chúng tôi để nó trong tổng khối lượng.
bươc chân 3 trên 6
Thêm kem chua và trứng vào hỗn hợp bí, trộn đều.
bươc chân 4 trên 6
Bóc tỏi và cho qua máy ép. Rửa sạch thì là, lau khô và dùng dao cắt nhuyễn. Thêm rau thơm băm nhỏ với tỏi, pho mát và pho mát cứng bào vào hỗn hợp bí. Đổ bột mì và soda vào. Trộn kỹ toàn bộ khối lượng cho đến khi mịn. Độ sệt sẽ giống như kem chua đặc - có thể thêm bột nếu cần.
bươc chân 5 trên 6
Bôi mỡ đĩa soong với dầu và cho khối lượng đã chuẩn bị vào đó. Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ và để khuôn ở mức giữa. Chúng tôi nướng soong trong khoảng năm mươi phút: trong thời gian này, bí ngòi sẽ hoàn toàn mềm và bề mặt phải chín vàng.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi lấy món thịt hầm đã hoàn thành ra khỏi lò và để yên một lúc ở nhiệt độ phòng. Tốt hơn là cắt thẳng vào khuôn. Món thịt hầm ăn nóng và nguội đều ngon.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *