Bí ngòi hầm với trứng trên chảo

0
2990
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 65,1 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 3,9 gr.
Chất béo * 5,5 gr.
Carbohydrate * 4,1 gr.
Bí ngòi hầm với trứng trên chảo

Một bữa ăn nhanh chóng và lành mạnh cho cả gia đình hoặc khách là một công việc đơn giản với công thức món Bí ngòi hầm với trứng trong chảo chiên. Hầm chín nhanh, bạn chỉ việc liếm ngón tay là được.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rửa bí xanh dưới vòi nước lạnh, lau khô trên khăn bếp. Nếu cần, loại bỏ vỏ dày và hạt to. Cắt bánh ngọt thành hình khối. Bóc vỏ hành tây và cắt thành khối vuông. Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi.
bươc chân 2 trên 4
Đun nóng chảo với dầu thực vật, đổ hành vào xào cho đến khi trong suốt. Sau khi đổ bí ngòi, tỏi vào chảo, đổ một chút nước vào. Thêm hỗn hợp hạt tiêu và trộn đều tất cả mọi thứ. Đun nhỏ lửa khoảng 5 phút cho rau củ trên lửa vừa.
bươc chân 3 trên 4
Sau khi thêm trứng vào rau, dùng nĩa trộn đều các nguyên liệu cho đến khi trứng săn lại.
bươc chân 4 trên 4
Rửa sạch mùi tây, thấm khô trên khăn bếp, sau đó thái nhỏ. Rắc rau thơm lên trên soong bí ngòi đã chuẩn bị với trứng trong chảo. Phục vụ nóng. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *