Hầm với khoai tây nghiền, thịt băm và cà chua

0
384
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 53,5 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 3,5 gr.
Chất béo * 4,6 gr.
Carbohydrate * 4,2 gr.
Hầm với khoai tây nghiền, thịt băm và cà chua

Khoai tây hầm với thịt băm và cà chua là một giải pháp tuyệt vời để bạn thêm đa dạng vào thực đơn hàng ngày. Món ăn là một món ăn tổng hợp và không yêu cầu thêm đồ ăn kèm. Ngoài ra, thịt hầm có thể ăn lạnh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Gọt vỏ khoai tây, cắt miếng vuông vừa ăn và luộc chín. Sau đó để ráo nước, vớt khoai tây ra, thêm trứng và xay nhuyễn. Tốt nhất là dùng máy xay sinh tố.
bươc chân 2 trên 9
Hành tây bóc vỏ băm nhuyễn.
bươc chân 3 trên 9
Gọt vỏ và bào sợi cà rốt. Chiên rau đã cắt nhỏ trong dầu thực vật cho đến khi mềm.
bươc chân 4 trên 9
Chiên riêng phần thịt băm cho đến khi chín mềm, nêm muối và gia vị cho vừa ăn.
bươc chân 5 trên 9
Bôi dầu thực vật lên khay nướng có thành cao hoặc đĩa chịu nhiệt khác. Múc một nửa số khoai tây đã nghiền và rải chúng lên toàn bộ bề mặt.
bươc chân 6 trên 9
Tiếp theo cho rau đã xào và thịt băm vào.
bươc chân 7 trên 9
Che phần nhân thịt bằng phần thứ hai của máy xay nhuyễn, rải đều trên toàn bộ bề mặt.
bươc chân 8 trên 9
Cà chua rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng, xếp lên trên lớp khoai tây.
bươc chân 9 trên 9
Làm nóng lò ở 160-180 độ và cho thịt vào nướng trong vòng 30-40 phút. Chia món ăn đã hoàn thành thành nhiều phần và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *