Khoai tây hầm nấm trong lò nướng

0
824
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 46,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 5,4 gr.
Carbohydrate * 3,8 g
Khoai tây hầm nấm trong lò nướng

Khoai tây nghiền tinh tế và nấm chiên rất hợp trong một món ăn, cụ thể là món thịt hầm. Nấm có thể được sử dụng cả tươi và đông lạnh, và ngay cả loại nấm xay nhuyễn hôm qua cũng được.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Cắt củ khoai tây đã gọt vỏ thành nhiều miếng và nấu cho đến khi mềm. Sau đó để ráo nước, thêm bơ và sữa, muối rồi nghiền khoai tây thành bột nhuyễn mịn.
bươc chân 2 trên 7
Bóc vỏ hành tỏi rồi băm nhuyễn. Cắt nấm thành khối vuông nhỏ.
bươc chân 3 trên 7
Phi thơm hành tỏi và nấm trong dầu thực vật, muối và nêm gia vị cho vừa ăn. Sau đó thêm kem chua vào, khuấy đều và tắt bếp.
bươc chân 4 trên 7
Bôi dầu lên đĩa nướng hoặc phủ giấy da. Dành riêng 4-5 thìa khoai tây nghiền, phần còn lại cho vào khuôn và dàn phẳng.
bươc chân 5 trên 7
Cho phần bột đã xay nhuyễn sang một bên trong túi đựng bánh ngọt và dùng nó để rim.
bươc chân 6 trên 7
Đặt nấm, hành tây và tỏi nướng vào giữa lớp khoai tây. Đặt món ăn vào lò nướng và nướng trong 20 phút ở 180 độ.
bươc chân 7 trên 7
Để nguội món thịt hầm đã hoàn thành một chút, trang trí với rau thơm và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *