Mì hầm

0
731
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 91,9 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 5,4 gr.
Chất béo * 6,5 gr.
Carbohydrate * 6,6 gr.
Mì hầm

Pasta hầm là một món ăn đa năng. Món thịt hầm có thể được chế biến cho cả bữa sáng và bữa tối. Bạn có thể thử nghiệm với chất trám cho món thịt hầm như vậy. Khi đó món ăn sẽ luôn mới lạ và không làm bạn ngán ngẩm. Người ta chỉ có thể áp dụng mong muốn và trí tưởng tượng. Cắt thịt hầm mì ống đã hoàn thành thành nhiều phần. Trang trí với các loại rau thơm tươi thái nhỏ. Thưởng thức một bữa ăn ngon và thịnh soạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Chuẩn bị nguyên liệu cho món thịt hầm.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Rửa sạch cà rốt và ớt chuông. Gọt vỏ cà rốt, nạo hoặc cắt theo bất kỳ cách nào. Hạt tiêu loại bỏ lõi, cắt thành khối vuông nhỏ. Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Đổ dầu thực vật vào chảo đã làm nóng trước, thêm các loại rau củ đã chuẩn bị vào nấu cho đến khi chúng mềm.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Cho thịt băm vào xào cùng rau củ, nấu, đảo liên tục.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ tỏi, băm nhuyễn. Trụng cà chua với nước sôi, cho vào nước lạnh, bỏ vỏ, thái nhỏ. Cho tỏi và cà chua vào băm nhuyễn. Trộn đều. Nếu không có cà chua, hãy thêm một vài thìa tương cà chua.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Thêm gia vị, khuấy đều, đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng bay hơi hết.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Đổ nước lạnh vào nồi có đáy dày, muối, đun sôi, cho mì ống vào. Nấu cho đến khi sánh lại. Xả nước.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Bôi một ít dầu lên đĩa nướng đã chuẩn bị sẵn (nếu khuôn là silicone, bạn không cần bôi mỡ). Trải một nửa số mì đã nấu chín.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Trên cùng với thịt băm đã nấu chín với rau. Làm phẳng.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Phủ phần nhân thịt còn lại lên trên. Cho pho mát lên trên trên một máy xay thô, trải đều thành một lớp.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Đặt soong vào lò nướng đã được làm nóng trước trong 25 phút. Nướng ở 180 độ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *