Mì Ý hầm với thịt băm và phô mai trong lò nướng

0
648
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 130,3 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 7,5 g
Chất béo * 6,9 gr.
Carbohydrate * 14,1 gr.
Mì Ý hầm với thịt băm và phô mai trong lò nướng

Pasta là một sản phẩm được chia thành các cấp và loại. Nhiều món ăn có thể được chế biến từ mì ống. Tôi đề nghị làm món mì ống hầm trong lò nướng. Món ăn hóa ra rất hài lòng. Những người yêu thích mì ống sẽ đánh giá cao món thịt hầm ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 19
Chuẩn bị nguyên liệu cho món thịt hầm.
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn.
bươc chân 2 trên 19
Rửa sạch cà chua. Đổ nước sôi qua, chuyển sang nước lạnh và bỏ vỏ. Cắt nhỏ cà chua đã gọt vỏ bằng máy xay cầm tay.
bươc chân 3 trên 19
Làm nóng chảo, đổ một ít dầu thực vật vào. Cho hành đã băm nhỏ vào xào cho đến khi mềm.
bươc chân 4 trên 19
Thêm thịt băm vào, xào một chút.
bươc chân 5 trên 19
Thêm cà chua cắt nhỏ.
bươc chân 6 trên 19
Nêm muối và tiêu, khuấy đều, đun nhỏ lửa trong 10 phút.
bươc chân 7 trên 19
Chuẩn bị nước sốt. Đun chảy bơ trong chảo.
bươc chân 8 trên 19
Thêm bột mì vào, khuấy đều.
bươc chân 9 trên 19
Chiên một chút.
bươc chân 10 trên 19
Thêm sữa dần dần, khuấy đều, đun sôi.
bươc chân 11 trên 19
Nêm với muối và hạt tiêu. Khuấy liên tục cho đến khi đặc.
bươc chân 12 trên 19
Lấy một nồi nước lạnh, thêm muối và đun sôi. Bỏ mì ống và nấu cho đến khi chín. Xả mì đã hoàn thành qua chao, rửa bằng nước lạnh và xả hết chất lỏng dư thừa.
bươc chân 13 trên 19
Bào pho mát cứng trên một máy nghiền mịn.
bươc chân 14 trên 19
Bôi một ít dầu lên đĩa nướng đã chuẩn bị. Chuyển mì ống, mịn bằng thìa silicone.
bươc chân 15 trên 19
Trên cùng, trong một lớp đều, phết một nửa nước sốt.
bươc chân 16 trên 19
Bày thịt xay xong ra đĩa, dàn phẳng.
bươc chân 17 trên 19
Trên cùng, trong một lớp đều, phết nửa thứ hai của nước sốt.
bươc chân 18 trên 19
Rắc đều phô mai bào. Nướng trong 25 phút trong lò đã được làm nóng trước ở 180 độ.
bươc chân 19 trên 19
Lấy soong ra khỏi lò. Cắt phần thịt hầm đã chuẩn bị.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *