Pasta hầm với xúc xích

0
829
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 123,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 4,9 gr.
Chất béo * 10,2 g
Carbohydrate * 8,2 gr.
Pasta hầm với xúc xích

Pasta hầm có thể được làm với bất kỳ loại thịt hoặc xúc xích nào. Để làm cho nước hầm ngon ngọt, nó được chuẩn bị với các loại rau, và nếu bạn rắc mọi thứ lên trên cùng với pho mát, bạn sẽ có được một món ăn tuyệt vời có thể thay thế hoàn toàn món lasagna!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Cắt xúc xích thành từng lát và cho vào chảo đã được làm nóng trước với dầu thực vật. Chiên trong 2-3 phút.
bươc chân 2 trên 7
Bóc vỏ hành tây, cắt thành khối vuông nhỏ và cho vào chảo để xào xúc xích. Chiên mọi thứ cho đến khi chín vàng.
bươc chân 3 trên 7
Đổ mì ống sống vào chảo xào với giăm bông và hành tây. Tốt nhất nên chọn loại mì làm từ lúa mì cứng để nó giữ được hình dạng trong quá trình nấu.
bươc chân 4 trên 7
Bóc vỏ và cắt tỏi thành khối nhỏ. Trụng cà chua với nước sôi trong 1-2 phút và bỏ vỏ. Cắt cà chua thành khối vuông. Chúng tôi cho tỏi, cà chua vào chảo cho xúc xích và mì ống và đổ nước dùng vào. Chúng tôi đậy chảo bằng nắp hoặc giấy bạc và cho vào lò nướng để nướng ở nhiệt độ 190 độ trong 15 phút.
bươc chân 5 trên 7
Chúng tôi lấy chảo ra, thêm kem, muối và hạt tiêu vào món ăn của chúng tôi và đặt, không đậy nắp, trong lò nướng trong 15 phút nữa.
bươc chân 6 trên 7
Xoa phô mai trên một cái rây mịn, mở lò và rắc phô mai lên trên soong. Chúng tôi đóng lại và nướng thêm 5-7 phút, cho đến khi món ăn của chúng tôi được bao phủ bởi một lớp vỏ màu vàng nâu.
bươc chân 7 trên 7
Chúng ta lấy món thịt hầm đã hoàn thành ra khỏi lò, rắc hành lá thái nhỏ lên trên và dọn ra đĩa. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *