Pasta hầm với rau

0
845
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 158 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 9,1 gr.
Chất béo * 7 gr.
Carbohydrate * 18,8 g
Pasta hầm với rau

Sốt sữa tinh tế và rau củ mang đến cho món mì ống luộc có hương vị kem phô mai đặc biệt dễ chịu. Nêm nếm gia vị, thêm ít tiêu tùy thích. Các loại gia vị như húng quế khô hoặc tươi, hương thảo và cỏ xạ hương rất hợp với rau.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Để cho thì là có mùi thơm hơn, hãy xay nó trong cối hoặc xay trong máy xay cà phê.
bươc chân 2 trên 7
Bào phô mai hoặc mua phô mai cứng đã được bào sẵn.
bươc chân 3 trên 7
Luộc mì ống cho đến khi mềm trong nước muối, nhưng nhớ không mềm để không bị biến thành cháo trong quá trình nướng. Cho mì ống vào chao, để cho ráo nước rồi khuấy mì ống với dầu thực vật để chúng dễ dàng tách ra khỏi nhau.
bươc chân 4 trên 7
Cho hỗn hợp rau đã đông lạnh vào nước sôi, sau khi luộc chín trong nước muối khoảng 3-5 phút.
bươc chân 5 trên 7
Chiên bột trong chảo trong bơ, khuấy đều để bột có màu vàng nâu. Thêm sữa theo từng phần và trong khi khuấy, nấu nước sốt trong 5 phút cho đến khi nó trở nên đặc vừa phải.
bươc chân 6 trên 7
Cho phô mai và hạt caraway vào sốt, muối và nêm tiêu hoặc các gia vị khác cho vừa ăn.
bươc chân 7 trên 7
Làm nóng lò nướng của bạn đến 190-200 độ. Sau đó bôi mỡ món ăn, nơi bạn sẽ đặt mì ống, trước đó đã trộn với nước sốt và rau. Nướng món ăn cho đến khi nó giòn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *