Pasta hầm với pho mát và xúc xích

0
1973
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 156 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 8,7 g
Chất béo * 8,7 g
Carbohydrate * 14,5 g
Pasta hầm với pho mát và xúc xích

Đây là một công thức hầm mì ống đơn giản. Món ăn này không thể được xếp ngang hàng với những món ăn ở nhà hàng, nhưng tuy nhiên, nó lại rất ngon và khiến bạn hài lòng. Sự kết hợp của các sản phẩm đơn giản, nấu ăn nhanh chóng, kiến ​​thức về một số bí quyết nấu ăn là tất cả những gì cần thiết cho một món thịt hầm hoàn hảo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Bước đầu tiên là luộc mì ống. Chúng có thể là bất kỳ, theo sở thích của bạn - mì Ý, bánh sừng, vv Chúng tôi đặt một cái chảo với nước muối trên lửa. Khi nó sôi, chúng tôi cho mì ống vào nó và nấu nó gần như cho đến khi chín. Đây là một điểm quan trọng - mì ống không nên nấu quá chín, tốt hơn là nên luộc chúng đến trạng thái còn nguyên. Sau đó, chúng tôi rửa mì ống với nước, thêm một miếng bơ và trộn. Chúng ta bật lò để làm nóng lên đến 200 độ.
bươc chân 2 trên 7
Chúng ta lấy hành tây, bóc vỏ và băm nhỏ.
bươc chân 3 trên 7
Chúng tôi cũng xay xúc xích theo cách thuận tiện cho bạn. Bạn có thể sử dụng cả xúc xích luộc và hun khói cho món thịt hầm. Tập trung vào mong muốn và sở thích của bạn.
bươc chân 4 trên 7
Rửa sạch cà chua chín rồi cắt thành từng khoanh nhỏ hoặc khoanh tròn. Chúng tôi có hình thức trong đó sẽ chuẩn bị món hầm mì ống, và sắp xếp các sản phẩm đã chuẩn bị theo trình tự sau: đặt hành tây ở phía dưới, sau đó luộc mì ống, sau đó xếp xúc xích và cà chua cắt nhỏ.
bươc chân 5 trên 7
Hãy bắt đầu chuẩn bị đổ soong. Cô ấy sẽ cung cấp cho món ăn một độ ngon nhất định. Đập trứng và sữa trong một hộp riêng, sau đó thêm muối và gia vị vào đó. Sau đó, cẩn thận đổ bột mì vào hỗn hợp và trộn ngay để không bị vón cục. Đổ nhân lên các sản phẩm đã được xếp thành từng lớp trong một đĩa nướng.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi lấy pho mát cứng và chà xát nó trên một máy xay thô. Sau đó rắc phô mai cắt nhỏ ra đĩa.
bươc chân 7 trên 7
Đặt soong vào lò nướng nóng trong 30 phút. Phục vụ món ăn đã hoàn thành khi còn nóng hoặc ấm.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *