Trang Chủ
➠ Quả bí
➠ Món bí ngòi
➠ Bí ngòi non hầm

Bí ngòi non hầm

1631

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 85,2 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 80 phút

Protein * 6,2 gr.

Chất béo * 6,4 gr.

Carbohydrate * 11,5 g

Nội dung

Có bao nhiêu món ăn khác nhau từ bí ngòi, nhưng món hầm hầu như luôn đứng đầu về mức độ phù hợp. Bí ngòi non hầm là một món ăn thanh nhẹ và thịnh soạn hợp khẩu vị mùa hè! Món ăn không khó chế biến, sẽ không mất nhiều thời gian. Bí ngòi non làm món thịt hầm là ngon và hợp khẩu vị nhất!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Chúng tôi rửa bí xanh non và chà xát trên một máy vắt có lỗ lớn. Tiếp theo, rắc bí ngòi với muối, trộn đều và để khoảng 10-15 phút. Sau một thời gian, nước ép thu được sẽ được rút ra khỏi bí xanh.

Rửa sạch và cắt nhỏ thì là và hành lá.

Phô mai cứng phải được bào trên một máy xay thô.

Trộn bột báng với bột nở rồi cho bí ngòi vào. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ, để hỗn hợp thu được trong 10 phút.

Chúng tôi cho trứng vào một thùng riêng, nêm nghệ, tiêu xay và tỏi khô. Đánh bại mọi thứ bằng máy trộn.

Tiếp theo, đổ dầu thực vật vào hỗn hợp trứng. Đánh bại mọi thứ một lần nữa bằng máy trộn.

Đổ hỗn hợp trứng thu được vào bí ngòi đã xay, thêm phần rau xanh đã cắt nhỏ trước đó vào đó. Trộn tất cả các thành phần.

Tiếp theo, thêm phô mai bào vào hộp đựng. Chúng tôi trộn lẫn.

Phết một ít dầu thực vật lên đĩa nướng, sau đó cho khối bí ngòi vào đó, làm phẳng nó. Đặt mẫu với thịt hầm tương lai vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 45-50 phút.