Hầm với mì ống, giăm bông và pho mát trong lò
0
1642
Phòng bếp
Châu âu
Hàm lượng calo
148,2 kcal
Các phần
2 cổng.
Giờ nấu ăn
20 phút.
Protein *
9,5 g
Chất béo *
11,9 gr.
Carbohydrate *
9,5 g
Một trong những món hầm đơn giản nhất. Tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa tối vì nó khá no nhưng không nặng. Hơn nữa, nó chuẩn bị nhanh chóng. Để mì sau khi nướng không bị mềm quá, trước hết ta chọn những loại được làm từ lúa mì cứng. Thứ hai, luộc chúng cho đến khi còn nguyên miếng, khi phần giữa của mì vẫn còn hơi cứng.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Luộc mì ống trong nước muối theo hướng dẫn. Hãy nhớ rằng điều quan trọng là phải nấu chúng ở giai đoạn này đến trạng thái còn nguyên. Sau khi đun sôi, gấp các sản phẩm vào một cái chao và để cho nước dùng cạn hoàn toàn. Bôi mỡ món nướng với một lượng nhỏ dầu thực vật. Chúng tôi đặt mì ống đã luộc vào khuôn theo một lớp đều.
Lắc trứng với một ít muối trong một hộp riêng, sau đó trộn với kem. Đổ mì ống với hỗn hợp thu được. Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 gr. và đưa biểu mẫu lên cấp trung gian. Chúng tôi nướng trong vòng mười lăm đến hai mươi phút, cho đến khi phô mai tan chảy trên bề mặt và tạo thành một lớp vỏ màu nâu vàng.
Chúc ngon miệng!