Cá hồi muối đường

0
4416
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 153,2 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 12,5 g
Chất béo * 4 gr.
Carbohydrate * 1 gr.
Cá hồi muối đường

Một món ngon được nhiều người yêu thích là cá hồi kho mặn. Nó có thể được chuẩn bị theo nhiều cách. Chỉ với bộ nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể làm món cá hồi kho mặn thơm ngon ngay tại nhà.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cho muối và đường vào bát. Đổ một nửa hỗn hợp vào khuôn để ướp cá.
bươc chân 2 ngoài 5
Lăn phi lê cá hồi tất cả các mặt trong hỗn hợp muối và đường, chú ý các mặt. Đặt mặt da cá xuống dưới.
bươc chân 3 ngoài 5
Rắc phần muối và đường còn lại lên miếng phi lê.
bươc chân 4 ngoài 5
Rắc phi lê với đồ uống có cồn mạnh. Đậy hộp bằng màng bám và để trong 2-3 giờ ở nhiệt độ phòng.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau đó cho cá vào tủ lạnh trong 1 ngày. Ngày hôm sau, thấm khô cá hồi bằng khăn giấy và cắt thành từng lát mỏng. Phục vụ cá như một món khai vị với rau thơm hoặc chanh.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *