Choux bột không men cho bánh nướng

0
1206
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 162,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 10 phút.
Protein * gr.
Chất béo * 13,3 gr.
Carbohydrate * 66,6 g
Choux bột không men cho bánh nướng

Bánh nướng trên một loại bột như vậy có thể được chuẩn bị nhanh chóng: khối lượng không yêu cầu kiểm tra và sẵn sàng để cắt ngay sau khi nhào. Bột cũng không có trứng và mỡ động vật nên sẽ làm hài lòng những người ăn chay. Bạn có thể nấu các sản phẩm trên bột như vậy cả trong lò nướng và trong lớp mỡ dày.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đổ dầu thực vật không mùi với số lượng quy định vào một cái tô rộng. Đổ hai ly bột vào bơ. Khuấy trước bằng thìa, sau đó nghiền bằng tay - bạn sẽ thu được một khối vụn, tương tự như cát ướt.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho soda vào khối và đổ giấm lên trên - đợi cho đến khi bọt được kích hoạt và bắt đầu rơi ra. Sau đó cho muối và đường cát vào.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau đó đổ lượng nước sôi quy định vào và dùng thìa trộn đều.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ phần bột còn lại vào khối lượng thu được và nhào bột. Bạn có thể cần nhiều hơn hoặc ít bột hơn một chút so với chỉ định trong thành phần, vì các loại bột khác nhau có những đặc điểm khác nhau. Chúng tôi tập trung vào độ đặc cuối cùng của bột - bột phải có hình dạng, đàn hồi, nhưng không phải trường hợp nào cũng nguội.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng ta tạo thành những viên nhỏ từ bột đã nhào và dùng cán lăn chúng thành những hình tròn mỏng. Chúng tôi cho nhân vào (có thể cả ngọt và mặn) và tạo thành những chiếc bánh nướng.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *