Choux bánh ngọt cho hội chợ sinh thái và những kẻ trục lợi

0
224
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 243,8 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 21,7 g
Chất béo * 12 gr.
Carbohydrate * 18,9 g
Choux bánh ngọt cho hội chợ sinh thái và những kẻ trục lợi

Các món ăn trục lợi tự làm và cầu thang có thể được làm từ bánh ngọt choux mềm và dẻo. Kiểm tra các công thức đơn giản và nhanh chóng. Sản phẩm hoàn thiện có tính đàn hồi và dễ sử dụng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cắt bơ thành từng miếng nhỏ. Cho chúng vào nồi, rắc một chút muối và đổ với lượng nước phù hợp. Chúng ta cho lên bếp và đun sôi.
bươc chân 2 ngoài 5
Rây dần bột vào khối nóng. Khuấy kỹ các thành phần cho đến khi mịn và để nguội.
bươc chân 3 ngoài 5
Thêm bột trứng vào khối đã nguội. Chúng tôi bắt đầu khuấy phôi.
bươc chân 4 ngoài 5
Dùng tay nhào bột cho đến khi thành một khối đặc. Sản phẩm phải mềm và đàn hồi.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi cho bột nghỉ một chút, chia thành từng phần và sử dụng nó để làm eclairs hoặc profiteroles. Sẵn sàng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *