Choux bánh ngọt cho hội chợ sinh thái trên mặt nước

0
346
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 145 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 8,9 gr.
Chất béo * 5,3 gr.
Carbohydrate * 17,9 gr.
Choux bánh ngọt cho hội chợ sinh thái trên mặt nước

Nhiều người thích chiêu đãi bản thân những món bánh ngọt thơm ngon, đó có thể là bánh cuốn, bánh bông lan, bánh nướng hoặc mâm cỗ. Chúng ta hãy sống trên các cầu thang sinh thái, bột cho họ có thể được nhào ngay cả trên nước.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cho bơ đã làm mềm vào chảo, thêm muối và đổ nước vào. Đặt một cái chảo trên ngọn lửa bằng phấn.
bươc chân 2 ngoài 5
Đun chảy bơ, khuấy liên tục và đun sôi hỗn hợp.
bươc chân 3 ngoài 5
Ngay sau khi khối dầu sôi, cho bột đã rây vào, khuấy nhanh tay để không bị vón cục. Nhào bột trên lửa vừa cho đến khi bột ngấm hết chất lỏng.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau đó thêm trứng lần lượt vào. Đập trứng tiếp theo khi trứng trước đã hoàn toàn hòa vào.
bươc chân 5 ngoài 5
Độ đặc của bột thành phẩm không được quá đặc hoặc quá chảy. Khi hình thành các tầng sinh thái không được phát tán. Để tạo các miếng bột, chuyển bột vào một túi ống có gắn sao kín và ép bột lên một tấm nướng có lót giấy da.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *