Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Bột
  3. ➠ Choux bánh ngọt cho hội chợ sinh thái và những kẻ trục lợi
  4. ➠ Bánh ngọt choux cho hội chợ sinh thái với bơ thực vật

Bánh ngọt choux cho hội chợ sinh thái với bơ thực vật

0
304
Phòng bếp người Pháp
Hàm lượng calo 314,4 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 6 gr.
Chất béo * 24,3 gr.
Carbohydrate * 32,8 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh ngọt choux cho hội chợ sinh thái với bơ thực vật
Nội dung

Nhà làm sinh thái ngon. Bạn có thể nhào bột trong bơ hoặc bơ thực vật, và chọn nhân để nướng tùy theo sở thích.

 

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đổ nước vào nồi có đáy dày, cho đường và muối vào, đun nhỏ lửa rồi đun sôi. Sau đó thêm bơ thực vật và nấu cho đến khi tan hoàn toàn.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ bột đã rây vào khối nóng.
bươc chân 3 ngoài 5
Nhào bột nhanh trong vòng 1-2 phút, bột sẽ bắt đầu trễ xuống so với mặt chảo.
bươc chân 4 ngoài 5
Lấy chảo ra khỏi nhiệt và để bột nguội một chút. Tiếp theo, cho trứng vào từng quả một, chúng phải ở nhiệt độ phòng. Sau khi cho từng quả trứng vào, nhào đều bột.
bươc chân 5 ngoài 5
Bột không được đặc cũng không lỏng. Để tạo khoảng trống cho sinh thái, hãy chuyển bột vào một túi đường ống có đính kèm dấu hoa thị.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *