Choux pastry dùng cho bánh bao và bánh bao trên nước sôi

0
2156
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 270,4 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 16,1 gr.
Chất béo * 15,2 g
Carbohydrate * 48,7 g
Choux pastry dùng cho bánh bao và bánh bao trên nước sôi

Choux pastry luôn làm bánh bao và bánh bao ngon nhất! Hóa ra rất đàn hồi và bền, không dính chút nào và không dính tay. Chỉ đơn giản là ngon!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 3
Đun sôi nước và cho muối vào hòa tan.
bươc chân 2 trên 3
Trộn trứng với nước và dầu thực vật, sau đó cho dần bột mì vào. Chúng tôi tạo thành bột và nhào nó trong 5-7 phút.
bươc chân 3 trên 3
Dùng khăn hoặc nắp đậy bột lại và để bột nghỉ trong vòng 15-20 phút.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *