Bánh ngọt choux cho chebureki với bong bóng như trong cheburek

0
2542
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 266,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 15,1 gr.
Chất béo * 14,2 g
Carbohydrate * 30,6 gr.
Bánh ngọt choux cho chebureki với bong bóng như trong cheburek

Choux pastry là bí quyết thực sự của những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn như trong quán ăn. Với nó, bánh sẽ trở nên thông thoáng, hồng hào và bong bóng tinh tế dễ chịu. Đơn giản là ngon cho cả gia đình!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Đầu tiên, bạn rây bột qua rây. Vì vậy, chúng tôi không chỉ loại bỏ các cục lớn, mà còn làm bão hòa bột bằng không khí, điều này sẽ làm cho bột của chúng tôi thông thoáng với các bong bóng dễ chịu.
bươc chân 2 trên 4
Đun sôi nước, cho muối, đường cát, dầu thực vật và một quả trứng vào. Tất cả các thành phần được trộn kỹ thành một khối đồng nhất.
bươc chân 3 trên 4
Bây giờ thêm bột mì vào. Chúng tôi cho bột vào từng phần nhỏ, khuấy liên tục, như vậy bột sẽ đàn hồi hơn. Chúng ta tiếp tục nhào bột bằng tay khoảng 5 - 7 phút.
bươc chân 4 trên 4
Đậy bột bằng khăn hoặc màng bám và để yên trong 20 phút.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *