Mãng cầu cho bánh quy sữa

0
2616
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 195,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 8,6 gr.
Chất béo * 5,8 gr.
Carbohydrate * 34,8 g
Mãng cầu cho bánh quy sữa

Một chiếc bánh sữa trứng đặc biệt ngon. Đây là một loại kem vô cùng tinh tế, mềm mại và thoáng mát! Những chiếc bánh bông lan với nhân như vậy chỉ cần bạn tan trong miệng là được!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rây bột qua rây.
bươc chân 2 trên 6
Đập trứng gà rồi trộn với bột mì.
bươc chân 3 trên 6
Đổ sữa vào nồi, thêm đường cát và vani vào. Khuấy đều tất cả mọi thứ, để lửa và đun sôi.
bươc chân 4 trên 6
Bây giờ, đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng-bột trong một dòng chảy mỏng để có được một khối đồng nhất và không bị vón cục.
bươc chân 5 trên 6
Chúng tôi đặt kem trên lửa và nấu trong 10-15 phút. cho đến khi đặc lại.
bươc chân 6 trên 6
Lấy mãng cầu ra khỏi nhiệt và để ở nhiệt độ phòng trong nửa giờ, sau đó gửi nó vào tủ lạnh cho đến khi nó hoàn toàn nguội.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *