Mãng cầu cho Napoléon không có trứng

0
3438
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 215 kcal
Các phần 1 kg
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 6,6 gr.
Chất béo * 3,9 gr.
Carbohydrate * 43,4 g
Mãng cầu cho Napoléon không có trứng

Mãng cầu mềm và thoáng mà không cần dùng đến trứng. Nếu các sản phẩm từ sữa được thay thế bằng các sản phẩm thảo dược, thì công thức này phù hợp ngay cả với Napoléon gầy và thuần chay.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Trộn một nửa số sữa với đường và đun trên lửa. Trộn nửa còn lại với bột mì và đánh bằng máy trộn cho đến khi mịn.
bươc chân 2 ngoài 5
Khi chảo sữa sôi, đổ hỗn hợp vừa đánh bông vào.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng tôi tiếp tục nấu kem trên lửa nhỏ cho đến khi thu được một thành phần đặc.
bươc chân 4 ngoài 5
Lấy khối đã hoàn thành ra khỏi nhiệt và thêm bơ vào. Khuấy cho đến khi mịn.
bươc chân 5 ngoài 5
Món sữa trứng không trứng đã sẵn sàng. Để nguội bớt và sử dụng theo chỉ dẫn.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *