Trang Chủ
➠ món tráng miệng
➠ món tráng miệng
➠ Mãng cầu cho Napoléon cho 1 lít sữa

Mãng cầu cho Napoléon cho 1 lít sữa

4212

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 170,8 kcal

Các phần 1,3 kg

Giờ nấu ăn 40 phút

Protein * 7,8 g

Chất béo * 7,4 gr.

Carbohydrate * 26,4 gr.

Nội dung

Sữa trứng của Napoléon, mỗi lít sữa, sẽ là một bổ sung linh hoạt cho món tráng miệng của bạn. Một món ăn tươi tốt dễ chế biến. Gây ngạc nhiên cho gia đình và khách của bạn.

Thành phần

Trứng 2 chiếc. Sữa bò 1 l. Đường hạt 1,5 muỗng canh. Bơ 100g

Quá trình nấu ăn

Xay trứng với một nửa đường cho đến khi thu được một khối chất lỏng đồng nhất.

Trộn nửa đường còn lại với sữa, khuấy đều và đun trên bếp.

Sau khi sữa sôi, đổ hỗn hợp trứng vào. Khuấy và đun nhỏ lửa cho đến khi kem đặc.

Kết thúc quá trình, cho bơ vào khuấy đều. Chúng tôi loại bỏ khỏi bếp.

Để sữa trứng thành phẩm nguội đến nhiệt độ phòng. Để ngăn hình thành màng trên nó, tốt hơn là bạn nên đóng chặt phôi. Sau đó, món ngon đã hoàn toàn sẵn sàng!