Mãng cầu cho Napoléon cho 1 lít sữa với bột

0
5366
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 203,4 kcal
Các phần 1,3 kg
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 8,6 gr.
Chất béo * 5,8 gr.
Carbohydrate * 34,9 gr.
Mãng cầu cho Napoléon cho 1 lít sữa với bột

Một lượng lớn mãng cầu ngọt có được bằng cách đổ mồ hôi công thức sử dụng một lít sữa. Việc cho thêm bột mì sẽ giúp sản phẩm đặc hơn, sử dụng tiện lợi hơn. Thích hợp cho nhà Napoleon và không chỉ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Trộn sữa với bột mì, dùng máy đánh trứng đánh bông lên và để trên lửa. Đun sôi.
bươc chân 2 ngoài 5
Đánh trứng thật kỹ với đường, sau đó đánh cho đến khi nổi bọt nhẹ.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng tôi kết hợp cả hai hỗn hợp: sữa và trứng. Nấu trên lửa nhỏ trong vài phút, khuấy liên tục. Bạn cần lấy một khối lượng dày.
bươc chân 4 ngoài 5
Lấy kem nóng ra khỏi bếp, cho một ít dầu ăn vào, khuấy đều và để nguội đến nhiệt độ phòng.
bươc chân 5 ngoài 5
Sữa trứng cho một lít sữa có thêm bột mì đã sẵn sàng! Có thể được sử dụng trong nấu nướng tiếp theo.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *